主料:
小素鸡,220克
辅料:
胡萝卜适量,
青豆适量,
咖喱块,
1块,
盐适量,
味精适量咖喱小素鸡的做法步骤
1.食材:小素鸡、胡萝卜(已清洗切开)、青豆(已清洗)、咖喱块
2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
4.接着,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡,合入胡萝卜和青豆翻炒一下。
5.然后,搁入咖喱块,加适量的清水煮开,煮上3——4分钟。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀,即成。
9.出锅装盘。
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